優博訊助力五谷磨房實現無縫供應鏈管理

一、項目背景

　　五谷磨房食品集團成立于香港，致力于純天然、無添加的現磨健康膳食產品的生產與研發，目前聯營的專賣店近千余家。目前五谷磨房企業的發展速度越來越快，但是基層的銷售管理并不如意，而且對于銷售的信息基本處于黑盒狀態，對于銷售情況的了解處于盲區無法準確實時獲取到下面各個門店的銷售情況以及庫存情況，再加上現有終端機的使用，占用地方大、移動不便、無線信號弱等缺點導致一直無法在所有銷售點應用起來。

　　二、客戶需求調研

　　根據客戶調研的情況了解到，五谷磨房目前主要需要提高以下3方面的信息化管理程度。

　　1. 現有員工主要分為營養分析師，移動銷售顧問和普通員工三大類，由于工作性質、地點的不同，集中管理難度大。

　　2. 五谷磨房的食品種類多而雜，傳統人工盤點紙質記錄的方式，耗時耗力，出錯率高。

　　3. 現有門店庫存及銷售情況都是通過手工記錄再到PC端輸入整理而成，效率低下易出錯，缺乏移動的、可隨時和工作人員交互的，同時可以刷卡支付的一體化信息終端。

　　三、系統功能說明

　　四、PDA應用

　　1. 銷售管理

　　通過手持智能移動終端實現對商品銷售的信息收集，包括促銷商品的贈送以及會員的積分兌換等等，以及特殊活動下，商品銷售信息的實時補錄。

　　2. 會員服務

　　五谷磨房采用的是會員銷售服務，因此在銷售訂單過程中，會產出會員信息。通過手持智能移動終端設備可以實現會員消費積分累加，積分兌換，積分查詢、會員信息補錄等實時操作。

　　3. 訂貨收貨

　　主要用于各門店的訂貨補貨，以及根據總部的配送進行收貨掃描。同時還可實現門店調撥的出入庫查詢。

　　4. 沖頂報損

　　通過手持智能終端設備實時記錄查詢當前門店銷售的可試吃產品信息，產品報損原因、數量、金額，需沖頂加工產品信息，以及可贈送禮品的產品資料等等。

　　5. 督導巡檢

　　主要用于巡店人員對門店的經營情況及員工的專項督查，包括人員檔案新增，簽到簽退考勤核實，銷量審核，庫存盤點等等。

　　6. 報表統計查詢

　　主要用于產品資料查詢、促銷信息查詢、銷售統計查詢、客戶資料查詢、庫存查詢，調撥出入庫記錄等等，實時準確的信息采集和報表分析為總部的決策分析提供可靠的數據依據。

　　五、系統應用效果

　　1、業務流程管理移動信息化

　　快速的信息流促進了五谷磨房整個企業從采購加工、配送、門店銷售到庫存等整個供應鏈環節的有效運轉和緊密協作，提高了工作效率，降低了人力成本，管理輕松高效。

　　2、準確的貨物調度和統一配送

　　訂貨收貨查詢方便快捷，還可通過終端查詢實現各門店庫存的準確調撥，完善了配送體系，降低了物流成本。

　　3、高效的門店管理

　　通過終端實現了門店銷售信息的實時分析反饋，為業務考核提供數據依據，同時門店的客戶應對效率得到提高，客戶滿意度增加。

　　六、方案總結

　　優博訊智能手持終端產品的應用，已經得到了五谷磨房的認可，產品可以防水、防摔和防塵等特點。另外，通過終端利用移動或者wifi等無線網絡可以實現數據實時上傳，動態了解到各個門店的銷售情況，以及定期了解各門店的庫存情況，為企業物料的統一調度，產品研發、生產等提供詳細、高價值的數據，為企業的產品規劃、營銷策略等提供。

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